暨南植物二三事|48種暨南植物小檔案
🌿48種暨南植物小檔案🌿
繼潘樵老師的校園巡禮後,陶老師帶著我們陸續探訪了那天未能看到的植物;除了尚有兩種無緣邂逅的植物(紅檜與梔子花),我們大致補齊了清單上的50種。若你/妳也有興趣了解關於這些花花草草的大小事,歡迎來逛逛,或許會有意想不到的收穫喔!
01.洲府枝垂櫻
有別於一般櫻花的橫生與縱生,洲府枝垂櫻的枝條相對較軟且是自然下垂。花型一般是五瓣,多為嬌巧可人的粉白色,花期可從元月中旬開到二月下旬,在平地栽種生長良好也為其較為出眾的特色之一,其相對於其他品種較容易管理,適合園藝、造景,同時也可採用盆景栽培。此品種為張洲府先生將臺灣原生種早花山櫻,和日本染井吉野櫻利用人工授粉與配種,進而培育出的臺灣首見垂櫻,亦向經濟部註冊命名為【洲府枝垂櫻】。
02.山櫻花
山櫻花為臺灣原生種,故常冠地名稱為臺灣山櫻花。因常於天寒後綻放,花色緋紅,故又稱緋寒櫻。花型是吊鐘形,一般為五片單瓣,且多為濃紅色。山櫻花的花色多半濃豔,但相對於重瓣山櫻花略為遜色。為淺根性植物,對環境、土壤的適應性強,從平地到海拔三千公尺高山都能夠生長,性喜相對寒冷的氣候,耐寒性強,適合種植在全日照排水良好土質。花期多在農曆春節前後,而前後多不超過一個月,短於兩、三週便會凋落。
03.重瓣山櫻花
又稱八重櫻(重瓣櫻花的總稱,非指單一品種)、重瓣緋寒櫻,為臺灣原生種櫻花之一。花瓣數多且為山櫻花的重瓣品種,花色為濃豔的深桃紅色,和山櫻花若同時綻放,則可顯出重瓣山櫻花擁有較為豔麗的桃紅色澤,花期為二月中旬至三月中下旬,往往與山櫻花競相開放。重瓣山櫻花多呈現花瓣狀態,故較少結果,倘若結果則成核果卵形,成熟時為暗紅色,是可食用植物之一。於本校的人文學院斜坡道旁即有栽種,多與二月中旬便會全然綻放,對季節有明確劃分性, 夏季會呈現青蔥的嫩綠,秋季則會轉換為黃褐色,以此可見季節更迭之變。
04.富士櫻
為臺灣山櫻花與日本山櫻的嫁接雜交品種,與日本的富士櫻(或稱豆櫻)為不同品種。花型為五瓣,為粉紅或是淡粉色居多,與山櫻花相似,但富士櫻更加偏向粉紅色系。通常是先落葉再開花,花朵叢生且以繖形花絮做排列,葉片呈現鋸齒狀,花期以二月下旬至三月,相較山櫻、八重櫻稍晚,結果期則於三月花謝後至四月中旬。於本校希臘廣場前即有栽種富士櫻,因為花期與山櫻、八重櫻錯開,因此在一片嫩綠的青蔥樹林間偶而得以捕獲一小叢粉嫩的花蕊。在本校的教育學院附近有藉第十五屆的校長會議、由各校校長親手種植的富士櫻,每年到了花季便會各自綻放。
05.普賢象櫻
普賢象櫻於花朵中間會有突出的葉化雌蕊,因形似佛教普賢菩薩坐騎大象的鼻子(一說為象牙),故被命名為普賢象櫻。花型具有多達二十至五十不等的花瓣,屬於重瓣櫻類,多為淡紅與粉白色花朵,且會集中開放,形成近似捧花的模樣。這種櫻花是所有櫻花品種較晚綻放的,最佳的賞花期通常為四月中旬至下旬。於本校人文學院地下一樓中庭即有種植一棵,但始終未見其開花,而另有三株位於學生活動中心的一樓,比較會開花,但也常遭到忽視。
06.梅
趙師秀詩句「黃梅時節家家雨」,所謂的黃梅時節,即指立夏後梅子由青轉黃、江南多雨的時節。梅花區分有花梅和果梅之差異。花梅以觀賞為目的,與中華文化的風俗、生活、文學等精神象徵方面有長久而密切的關係。因為其具耐寒特性故有象徵高尚品格的意涵,與菊、竹、蘭同稱花中四君子,此外與松竹共為歲寒三友。北宋文人林和靖以梅痴之名,其〈山園小梅〉:「疏影橫斜水清淺,暗香浮動月黃昏」;和同為北宋文人王安石〈梅花〉:「牆角數枝梅,凌寒獨自開。遙知不是雪,為有暗香來」,從此可見梅不同於牡丹的豔麗華貴、桃李的濃郁香氣,而是自帶端莊優雅的清寒氣質
07.桃
在中華文化裡的風俗慣習、人文象徵中,桃花自佔一席之地。如《詩經.桃夭》:「桃之夭夭,灼灼其華」一詩寓有出嫁女子、生命繁衍的象徵。東晉詩人陶淵明〈桃花源詩〉、〈桃花源記〉,更是舉世皆知,無人不曉。唐代文人崔護〈提都城南莊〉:「去年今日此門中,人面桃花相映紅。人面不知何處去?桃花依舊笑春風」,則敘寫著一段動人的傳奇故事。北宋文人王安石〈元日〉:「千家萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符」,明顯帶有辟邪物等意涵。延至現今,更有「桃李滿門」、「公門桃李」等成語,一般學生必然可以不暇思索的接受其固定語意。
08.巴西鳶尾
原產地為南美洲墨西哥、巴西一帶,後被引入臺灣並廣為栽培種植。在花期結束後會發展出幼苗,在幼苗成長後會受重力影響回到地面,並再度落根成苗,而此苗隔年便會擁有開花能力。若未遇到水泥地或難以抓地之處,這樣的舉措便會不斷輪迴,而這就像是在走路一樣,因此有「會走路的鳶尾花」(Walking Iris)的別稱。單一花莖可開放三至五朵不等的花朵,單一花蕊綻放的期間多在一天內便結束,清晨綻放傍晚便會內捲枯萎,但當一株巴西鳶尾開花後,其他花莖也會競相綻放、盛麗花景數不勝數,而整體花期為春與夏季之間。於本校人文學院和教育學院間有種植大量的巴西鳶尾可供欣賞。
09.盤固拉草
原產地於南非德蘭士瓦東南部的盤固拉河(Pongola)一帶,後由美國人引入臺灣廣為栽培種植。盤固拉草為禾草科,主要栽種於南部天氣燠熱之區域,如屏東便有大面積種植。而暨大校地本為桃米坑農場,原本即廣植這種牧草。此種草本科屬無種子類型,是多年生疏叢型禾本科熱帶性牧草,擁有「匍匐莖」、「每節可生根」、「無種子」的重要特性,生長快速,產量大,被視為極佳的牧草,經常被用來餵食牲畜。外型與一般常見禾本科無異,常被大眾忽略。收割後的盤固拉草,會被農民捲成一綑綑牧草卷,呈現成獨特的鄉村風情與觀光文化。
10.台灣肖楠
為台灣特有種植物,大多生長於海拔一千公尺左右的山區,在台灣本土習稱黃肉仔。其樹木可作為建築、棺木及雕刻的材料,獨特的芬芳氣味也讓它適合製作線香。有趣的是,台灣肖楠並不是楠木,而屬於柏類,取名「肖楠」的原因目前不清楚,可能是取其外觀似楠木之意。屬於常綠大喬木的台灣肖楠,一年四季皆蔚然成林,加上優美的樹形,更使它格外賞心悅目。雖然外觀單調了些,但千萬別小看它,它可是台灣森林珍貴的一級國寶呢!
11.異色獼猴桃
分布於台灣中低海拔山區,果實呈現圓柱狀、綠色外皮且有褐色斑點,辨識度相當高;之所以稱「異色」,是由於其葉片兩面顏色不同——正面為深綠、背面則為淺綠。它的外型類似我們常吃的奇異果(不同的是獼猴桃的果皮無毛),風味宜人且營養價值豐富,含有多種胺基酸與礦物質,有助於維持人體健康。除了果實可供食用,其莖、葉與果實皆可入藥,有利尿、袪風溼、治療痢疾的功效。此外,獼猴桃中的果酸能除斑、排毒、抗衰老,有顯著的美容功效,又被譽為「美容聖果」。
12.油桐花
油桐樹屬大戟科常綠落葉喬木,多分布於台灣中低海拔山區。日據時代,日本人為提煉附著力強且耐熱、酸、鹼的桐油,故從大陸長江流域一帶引入臺灣種植。油桐花即是油桐樹的花,其花瓣為白色、五瓣,中心有紅色與黃色兩種,開成簇狀。大致在每年四月開花,四月下旬至五月上旬則是盛開的時節,漫山遍野的白色花朵隨風翩翩飛舞、落下,鋪成雪白的地毯,有如飄落的白雪一般,因此油桐花也有四月雪、五月雪的美稱。
13.樹葡萄
它的正式名稱為嘉寶果,是由南美洲引進的外來種。每年三至四月是樹葡萄產季,結實纍纍的盛況猶如成堆發光的紫鑽石,迷人奪目。其果實碩大渾圓,外表為紫黑色,果肉是偏透明的白色,柔軟多汁且味道甜美,與釋迦有幾分相似。樹葡萄與葡萄在植物分類上的關係其實並不大——葡萄是藤蔓,果實較小且成串生長,樹葡萄則為常綠灌木,果實較大且從枝幹上獨立長出。俗稱樹葡萄,是由於果實外觀形似葡萄且生長於樹上而得名。此外,樹葡萄內含多種營養成分,尤其具有良好的護眼功效,但由於不易種植與保存,在市面上幾乎看不到樹葡萄,可說是營養價值豐富且相當珍稀的一種水果。
14.茄冬
相信大家一定都曾聽聞金城武樹,如果你曾看過金城武在台東拍攝的長榮航空廣告,你就更不可能對這棵樹感到陌生了——而它,就是茄冬樹。茄冬樹的木材堅固耐用,可作為建材使用。因其抗風、抗汙染、易栽培的特性,適合作為行道樹或庭園樹,在台灣的種植也十分普遍,不少地方皆以茄苳命名,如佳冬鄉、茄苳腳、茄苳里等。另外,由於茄苳壽命相當長,可長成高達30公尺的巨樹,台灣有許多民間信仰將茄苳視為聖樹膜拜;對於邵族而言,茄苳更是祖靈和祖孫綿延的象徵。
15.桑椹
桑椹,也作「桑葚」,成熟後外表呈現紫紅色或紫黑色,味道酸甜可口且多汁,直接食用或入藥皆可。桑椹富含鐵、蛋白質、蘋果酸及多種維生素,營養價值極高,能預防癌症、增強免疫力與養顏美容,中醫則認為桑椹可補肝益腎、滋陰養血,適合作為氣血不足者的食療果品。桑椹原產於中國,歷史相當悠久,《詩經‧衛風‧氓》載有:「桑之未落,其葉沃若。于嗟鳩兮!無食桑椹。」可見上古時期的人們就已知曉桑椹的美味,連斑鳩也沉醉其中。炎炎夏日,來杯清涼消暑、酸甜解渴的桑椹汁吧!
16.芭樂
「芭樂」的稱呼源自閩南語「林菝仔」,正式名稱是番石榴,因外型像石榴卻是外來種而得名。芭樂原產於中南美洲及加勒比海地區,大約在1960年代被引進台灣作為重要經濟果樹。傳統的土芭樂口感較澀,如今我們常吃的芭樂大多是改良過後的珍珠芭樂,另外紅心芭樂、帝王芭樂、香水芭樂也都是人工培育的品種,相較於土芭樂更清甜柔軟,在市面上更受歡迎。芭樂熱量低且營養價值高,對人體的益處相當多,如抗氧化(抗衰老)、抗發炎、提升免疫力等;但對於腸胃功能不佳者,芭樂籽容易造成消化負擔,不宜食用過多。
17.鳳凰木
每年畢業季,總能看見校園裡火紅的鳳凰花盛開,承載著前程似錦的祝福;或者,你更熟悉的是林志炫那首〈鳳凰花開的路口〉。鳳凰木生長在熱帶與亞熱帶環境,原產於馬達加斯加,於日治時期引進台灣種植,曾一度成為野外瀕危物種,後來改為人工培育。它的花即是鳳凰花,花身大且鮮紅,有五片花瓣,正中央的花瓣直立且有黃、白色斑點,開花後會結出深褐色的長形豆莢。鳳凰木的綠葉襯托著一簇簇綻放的紅花,相當華麗惹眼,因此多作為裝飾、觀賞用的行道樹,也因其植株高大的特性而有遮陽的作用。
18.西印度櫻桃
這種小巧可愛的紅色漿果,雖然名字裡有櫻桃,但其實與櫻桃屬於不同科的植物(櫻桃為薔薇科、西印度櫻桃則是金虎尾科),只是由於外型似櫻桃而被如此稱呼。西印度櫻桃顧名思義,原產於中南美洲的西印度群島及加勒比海地區,適合在陽光充足、土壤乾燥的環境生長,於日治時期引入台灣種植。西印度櫻桃含有豐富的維他命C與多種維生素,對人體有良好的保健功效;但因果味極酸,不合大多數人們的口味,比起直接食用果實,市面上更多的是加工成蜜餞、果汁或維他命C片,而果實本身則是作為盆栽及庭園造景之用。
19.紫薇花
紫薇屬千屈菜科,又名無皮樹、滿堂紅、百日紅。另外,九芎亦屬千屈菜科,但皆為白花,由此可作其間之區別。紫薇花,樹姿優美,花色鮮豔,枝幹屈曲,而且在夏季、秋季這種少花季節開花,是夏秋季的重要觀花樹種。宋代詩人楊萬里詩讚頌紫薇:「似癡如醉弱還佳,露壓風欺分外斜。誰道花無紅百日,紫薇長放半年花。」即指出此花又名「百日紅」的原因。本校圖書館前右側的苦楝樹之間本栽有紫薇花,但2021年已移除,改為五色茉莉,甚為可惜。
20.黃金雨
黃金雨,此乃Golden shower的意譯。李時珍《本草綱目》稱作「阿勃勒」,則是आरग्वध (āragvadha) 音譯「阿勒勃」的誤譯,故《本草拾遺》、《海藥本草》等唐五代文獻皆作「阿勒勃」。或許是音譯,不易記憶,故又因莢果形狀而有臘腸樹、豬腸豆之稱。這種植物原產於南亞大陸,故隨佛教而傳入中土已久,亦因地域鄰近而成為泰國國花;泰國當地稱為ดอกคูน (Dok Khuen),其黃色花瓣即象徵泰國的皇室。值得注意的是:網路上亦有「阿勃勒」為金鍊花 (laburnum)音譯的說法,但這種原產於南歐的植物,全株有毒,恐怕不適合入藥,當然也難以想像其收入中國傳統藥典的可能性。
21.雞蛋花
雞蛋花,原產於中、南美洲,是尼加拉瓜國花。但康熙年間來臺灣的郁永河即有記戴,其〈臺灣竹枝詞〉云:「青蔥大葉似枇杷,臃腫枝頭著白花;看到花心黃欲滴,家家一樹倚籬笆。」由此可知,這種植物傳入臺灣已久,但來自福建的郁永河似乎是首次看見,非常新奇。由於郁永河自註云「香如梔子」,可知其名之由來。晚清吳其濬《植物名實圖考》則直稱「緬梔子」,其云:「緬梔子,臨安有之。綠幹如桐,葉如瑞香。葉凸脈勁峭,矗生幹上。葉脫處有痕,斑斑如蘚紋。」至於這種花之所以會傳入臺灣,恐怕是透過東南亞的島鏈,不過,其在東南亞佛教、伊斯蘭教的象徵性,更是紛亂複雜,難以詳述。
22.七里香
七里香,本名月橘。若搓揉其葉片,會出現類似柑橘的明顯香味。所謂「七里」,乃是誇飾法,故《生草藥性備要》又名「千里香」,《臺灣植物志》又名「十里香」,甚至又名「滿山香」。果實可食,但風味不甚佳。樹幹的材質細緻,可以作為農具、手杖和印章的良好材料;唯徑粗有限,無法製成大型傢俱。七里香不僅香味濃郁,可驅趕蚊蟲,且枝葉茂密,耐修剪,是庭院綠籬的良好樹種。席慕容〈七里香〉詩中「滿園的郁香」,更可說是對過去美好時光的記憶與眷念。
23.六月雪
六月雪為常綠小灌木,於五月、六月之間盛開雪白的小花,像星星,也像雪花,遍佈枝節之上,所以有此名稱。但《本草拾遺》、《證類本草》皆稱「白馬骨」,《本草圖經》則作「曲節草」,《本草綱目》又出現「六月霜」之稱,晚清吳其濬《植物名實圖考》則有「六月雪」之名。《臺灣植物志》第一版稱「滿天星」,《臺灣植物志》第二版才有「六月雪」、「滿天星」二種名稱。這種植物,唐代以來,名稱變異甚大。《臺灣植物志》所標二種名稱,唯「六月雪」單指茜草科植物,「滿天星」則另有石竹科的插花素材,極易混淆,應該特別注意。
24.虎尾蘭
虎尾蘭原產於非洲,生性強健,耐旱、耐濕、耐陰,可以適應各種惡劣的環境。虎尾蘭為龍舌蘭科植物,雖然龍舌蘭、虎尾蘭名字都有「蘭」字,可是和蘭科植物一點關係也沒有。在空污嚴重的時代,由於這種植物淨化空氣的能力非常強,故被公認為「天然的清道夫、空氣清淨機」。也因為如此,於走廊、室內及案頭,常可見這種植物的盆栽。不過,雖然其具有非常強的淨化空氣能力,但如果其葉片遭到塵埃堵塞,也難以達到淨化空氣的效果。所以,如果主人懶得澆水,這種植物尚可以忍受。但如果懶得清洗葉片,則只能靠主人自己的肺來過濾被污染的空氣。
25.千年木
千年木,原產於馬達加斯加,於日據時代早期引進臺灣,性喜高溫多濕,且耐旱,耐陰,也耐強光。雖然如此,但光線充足時,葉色才會鮮明,若長期久放室內,其葉片會褪色,且軟弱無力,且生長緩慢。所以,即使其耐陰,但也不能完全無底線的測試其耐陰能力。不過,如果種植在露天的庭園土地,則只需要依靠自然降水,就能長得很好,無需太多的照顧。其又名朱蕉、朱竹、紅竹,但其與「蕉」、「竹」並沒有什麼關係,只是因為這樣的取名比較容易聚焦於這種觀葉植物的特徵。
26.杜鵑花
唐代詩人李商隱〈錦瑟〉有「望帝春心托杜鵑」的名句,但什麼是「杜鵑」?此處的杜鵑,乃指杜鵑鳥,也就是布穀鳥,這種鳥口腔上皮和舌部都是紅色,古人誤以為牠因為傷心而啼哭得滿嘴流血,故有「杜鵑啼血」的成語。而杜鵑鳥高歌之時節,正是杜鵑花盛開之際,由此可知,杜鵑花就是透過這樣的故事命名。不過,望帝乃三星堆時期的古蜀國帝王,但《臺灣植物志》上,卻可以找到玉山杜鵑、烏來杜鵑、埔里杜鵑……等十六種臺灣特有種的杜鵑花,這樣的牽扯會不會過於曲折離奇,難以理解?眾所周知,杜鵑花是台北市的市花,台灣大學的校花,很少人不認識這種植物。然而,由於本校的海拔較高,不適合這種植物生長,所以原種植於本校髮夾彎內側的杜鵑花,經過評估,於 2018 年移除,改成九重葛。所以,杜鵑花原是本校的迎賓植物,現在則必須深入校地來尋找。如果有一天,本校願意思考復育埔里杜鵑的可能性,相信必然會成為本校植物的一大亮點。
27.芒果
芒果起源於印度,《維摩詰所說經》所云「一時佛在毘耶離菴羅樹園」,所謂菴羅,即是梵文आम्र (āmra)的音譯,就是芒果。不過,雖然如此,但其傳入中國已久,在品種上自然非常複雜。在清代,《噶瑪蘭廳志》記載:「檨仔:紅毛人從日本國移來,有香檨、木檨、肉檨三種。」這是臺灣早期的芒果,如果不仔細尋找,很難得有機會品嚐。現今,大家熟知的愛文 (Irwin)、凱特 (Keitt)等改良種,則不是從印度傳來,而是當時的農復會於 1943 年從美國佛羅里達州引進。目前,全世界的品種眾多,難以細數。在台灣,則以台南、高雄、屏東一帶種植最多。
28.香蕉
在現代社會,身為正港台灣人絕對要知道這種水果——香蕉。台灣是香蕉的出口大國,香蕉看似樹幹的部分其實是他的假莖,真正的莖部位於地下的塊莖,葉片成長橢圓狀。高大的身形,卻柔軟的假莖,在夏天颱風過境後,常造成農民損失慘重。原生種野蕉廣布於熱帶亞洲包括:中國南部、印度、泰國、寮國、越南、馬來西亞等地區。果實內大部分都是種子,經過長年的品種基因改良,才會有我們現在吃到得模樣;但是由於現代培植的植株基因過於單一,常會有嚴重病蟲害,因此原生野蕉是不可或缺的研究材料。
29.台灣毛蕨
別名為:台灣圓腺蕨、東方毛蕨。原生於中國東南部沿海以及台灣地區的中型蕨類,最大可以長到120公分高。葉叢生,可達經常可以在低海拔的山林密林區發現他們的存在,喜歡溫暖潮濕的環境。長長的葉子,茂密叢生,可以作為中型庭園的前景使用,營造叢林的氛圍。是台灣常見的原生蕨類。
30.腎蕨
腎蕨廣佈於熱帶亞洲地區以及西非地區,喜愛溫暖濕熱的生長環境。腎蕨最大尺寸約為30公分左右,屬於小型蕨類,擁有三種莖的種類,分別為:短莖、匍匐莖及塊莖。他不僅分布範圍很廣,連作用也包羅萬象,前面所提到的塊莖呈圓形,富含水分,可作為取水植物,有止渴效果,細長且秀氣的羽狀複葉則是插花材料的常客,另外他耐陰性也很強,非常適合作為室內植物綠化環境。
31.象腳王蘭
原產於北美洲、中美洲墨西哥地區的常綠大型龍舌蘭,同時他還是薩爾瓦多的國花。植株的主幹陽剛正直,最高可達十公尺,枝葉密生且向上刺出,顯得張狂霸氣。簡約的外型搭配適合的盆器,更能凸顯她的美,非常適合作為正式場合的綠化裝置。他的生命力頑強,對環境適應極佳。
32.白鶴芋
白鶴芋,原產於熱帶美洲中海拔雲霧繚繞的山區,先引進歐洲,再輾轉引入國內。歐洲人視其祥和、純潔,故稱 Peace Lily;又視其白色佛焰苞片如啟航的風帆,故稱 Sail Plant。非常耐旱,但忌過度澆水。由於原產於熱帶美洲,自然比較喜歡溫暖的環境,所以也忌過度寒冷。比較特別的是,則是這種植物對環境的適應力比較強,甚至在低光源的室內,仍然可以正常開花。引進國內後,國人便接受歐美的眼光來看此花,不再忌諱白色,反而帶有「一帆風順」的寓意。新官上任,慶賀履新,當然也少不了這一盆的祝福。除此之外,他們的墨綠色葉片還有強大的空氣淨化能力,是一種非常適合擺放在住家或辦公室裡的植物。
33.台灣香檬
生長於台灣、日本九州的低海拔原始森林中,是一種中型的灌木植物,植株應用範圍廣泛,果實比桔子大,較檸檬小,果肉和果汁顏色與檸檬相同,也同樣可榨汁飲用,另外還可以入菜。長卵形的革質葉片,可以泡茶、熬湯,具有抗癌、預防心血管疾病的功效。多年生白色的樹材,最高可達八公尺,質地堅硬強韌,可作農具、家具使用。
34.白花野牡丹
原生於中國南方及台灣的低海拔山坡地或是開闊的灌木叢中。別稱:白埔筆花、白花山石榴,屬於野牡丹科常綠小灌木。原生在野外的白花野牡丹是較稀少的,但是經過人工培育,現在已是常見的園藝植物品種。夏天(五月到七月)為他的花期,純白五花瓣,碩大而明顯,花絲具關節,上段成彎勾,是為一特色。常做藥用植物有清熱解毒、活血消炎的功效,葉片還可以止痛。
35.長莖龜背芋
龜背芋是近幾年的園藝新寵,是許多的咖啡廳、文青商店、住家綠化生活的工具。原生於中南美洲的天南星科植物,又被稱為:電信蘭、龜背竹,其葉片在多年成長後逐漸巨大,會有裂葉以及破洞,方便排水以及陽光灑落底表層。具有綠化環境、柔化居家氣氛、淨化空氣的功效。掌握基本種植技巧,栽培算容易。作為近期火熱的植物種類,其身價也是水漲船高,尤其是葉片「出藝」的品種,最貴的非俗稱「泰班龜」的濃黃斑龜背芋莫屬,一顆甚至有近30萬的成交價。
36.南美假櫻桃
南美假櫻桃,又名西印度櫻桃,或者也許你曾聽說過它的台語名稱——羅李。來自南美洲的它,如今是台灣常見的綠植喬木。它生命力旺盛、易於照顧,全年皆能開花結果,但通常在夏日結出最多的果實。形狀酷似櫻桃的小小漿果與滿樹翠綠交雜,使周遭都散發著迷人的香甜氣息。如果你願意克服陌生感,嘗試食用南美假櫻桃的果實,肯定會感到一股美妙的衝擊——紅潤的色澤包裹下,是柔軟濕潤的口感、接近砂糖的純粹甜味,彷彿天然的甜食,令人欲罷不能。
37.銀合歡
童年時的你,是否曾透過觸碰含羞草得到樸實的樂趣?銀合歡與含羞草是同科植物,它們都有著標誌性的對稱羽狀複葉,但銀合歡以灌木或喬木姿態生長,看上去更加高大醒目,並能結出大量細長的莢果。它是用途豐富的植物,木材能夠製紙、傢俱,樹葉與種子經過加工也有實用價值。但銀合歡也是臭名昭著的外來種,它生長快速,能將不利其他植物生長的毒素釋放到周遭土地中,極具侵略性。如果沒有人為的妥善處理,銀合歡甚至能佔領整片林地,使得該處失去物種多樣性。
38.薜荔
你聽說過薜荔嗎?如果你曾閱讀屈原所做的《九歌·山鬼》,肯定會發現詩中提到:「若有人兮山之阿,被薜荔兮帶女蘿。」這裡所寫的薜荔,便是裝飾在山鬼身上的花草。把目光轉向《紅樓夢》,薜荔也在薛寶釵所住的「蘅蕪苑」園囿中點綴上了一筆。具有這樣豐富文學色彩的薜荔,其實是一種隱花果植物,經常依附在壁面或其他樹木的樹幹上生長。它與作為愛玉凍材料的愛玉子是「親戚」,也能夠用來製作愛玉凍,只是果膠產量並不如愛玉子豐富。
39.神秘果
來自西非的神秘果,有著纖細的枝條與常綠的灌木外觀。它在台灣主要作為園藝用途,平日裡似乎是不太起眼的植物。但到了一年兩度的結果期,紅色的果實就將整株植栽襯托得格外醒目,看上去似乎與咖啡樹有些神似。近年因藥用潛力而聲名大噪的神秘果,果實含有特殊的「神秘果蛋白」。這種物質能夠短時間地影響人類味覺,在食用後的半小時內接著食用其他酸性水果,將會使酸性水果也變得香甜。這樣魔法一般的神奇能力,也使得它得到了「神秘果」之名。
40.紫花酢漿草
紫花酢漿草,是我們生活中常見的一種草本植物。來自南美洲的它們在今天的台灣相當普遍,有著酢漿草標誌性的三片愛心型小葉,小巧玲瓏的紫色花朵,總在道路旁的花草叢中搖曳,你一定也曾見過它們的身影。這種植物和人類一樣有自己的作息規律,會因細胞內的水分變化而在正午與黃昏時分將葉片垂下,看上去相當生動有趣。除此之外,紫花酢漿草還有一項並不為人所知的價值——它們全株皆可食用,能夠做成野菜料理,並有獨特的酸味。
41.羊蹄甲
顧名思義,羊蹄甲有著羊蹄腳印一般的樹形。該樹種原產自中國南部與印度,與洋紫荊、艷紫荊外貌相似,但羊蹄甲的葉片更加圓潤而寬,葉肉厚實、色澤綠中泛白,葉茂時就彷彿樹上停滿翠綠的蝴蝶。到了春天,羊蹄甲標誌性的樹葉會悉數掉落,並綻放搶眼的粉色花朵,層層疊疊的優雅花瓣佔據枝幹,頗富觀賞性,羊蹄甲也因而博得「南洋櫻花」之名。在台灣,羊蹄甲作為庭園花木與行道樹被引進,公園、學校或道路兩側,都可見它們的身影。
42.太魯閣櫟
太魯閣櫟是台灣特有種,其野生族群主要分佈於台灣東部,如太魯閣國家公園等石灰岩地質區域,也因其分佈地區而得名。它生長速度緩慢,有充滿特色的鋸齒狀樹葉,樹形纖細優美,很適合作為盆栽造景植物來培育。同時,太魯閣櫟也是會結成橡實的「殼斗科植物」,果實的外殼樣貌近似古中國用以量米的的米斗,因而得到「殼斗」之名。太魯閣櫟的果實具有像是淺杯的渾圓棕色外殼,成熟時掉落一地,景色格外可愛樸實。
43.琉球蘇鐵
琉球蘇鐵原產於琉球群島,並在中國南部有零散分佈。作為熱帶與亞熱帶的植物,當然不易於北方生長。蘇鐵科植物的外觀別具特色,保留了原始的演化狀態,有著粗短的樹幹,葉片質地堅硬,生長方向如煙火般向外擴散,看起來極富生命力。在台灣,又傳說蘇鐵能夠「鎮邪避凶」,所以很多老學校,都會在校門口特別種上幾棵,並特別保護,一方面象徵吉祥,另一方面也顯示學校的悠久歷史。2000 年左右,白輪盾介殼蟲進入台灣,只要被感染,葉片很快就變黃枯死。2019 年,本校校門口的四欉琉球蘇鐵曾被剃成光頭,就是為了消滅這種介殼蟲。目前,這一欉葉片又有變黃的現象,是不是應該再想辦法治療?
44.台灣油杉
琉球蘇鐵原產於琉球群島,並在中國南部有零散分佈。作為熱帶與亞熱帶的植物,當然不易於北方生長。蘇鐵科植物的外觀別具特色,保留了原始的演化狀態,有著粗短的樹幹,葉片質地堅硬,生長方向如煙火般向外擴散,看起來極富生命力。在台灣,又傳說蘇鐵能夠「鎮邪避凶」,所以很多老學校,都會在校門口特別種上幾棵,並特別保護,一方面象徵吉祥,另一方面也顯示學校的悠久歷史。2000 年左右,白輪盾介殼蟲進入台灣,只要被感染,葉片很快就變黃枯死。2019 年,本校校門口的四欉琉球蘇鐵曾被剃成光頭,就是為了消滅這種介殼蟲。目前,這一欉葉片又有變黃的現象,是不是應該再想辦法治療?
45.波羅蜜
波羅蜜屬於熱帶植物,樹高約10~20公尺。其葉呈革質橢圓形,以螺旋狀排列;果實呈卵狀橢圓形,表皮有六角形龜狀突起。波羅蜜果實具有極高的營養價值,不僅如此,果實的各部位還具有藥用功效,其果肉富含香氣,具有解煩止渴、醒酒、益氣的功效,其種仁可用於產後氣虛。另外,波羅蜜的木材也被用在建築以及家具上,是具有經濟價值的植物。究其實,「波羅蜜」為梵語音譯,意譯為到彼岸。不過,這種植物傳入中國已久,其取名,在於果肉之甜美如蜜,故臺灣史料皆作「波羅蜜」,但《臺灣植物志》曾誤作「波羅密」。
46.草莓番石榴
草莓番石榴又名雞矢果,並非台灣原生植物,原產地位於巴西,生長在溫暖潮濕、光照充足的環境,它的到來對台灣本土生態造成一定的影響。草莓番石榴的樹高可達8.5公尺,樹幹略細,樹皮平滑呈褐色,葉片則是呈現倒卵形或橢圓形,果實可食用,營養價值高,呈兩種顏色,紅色的是草莓番石榴,黃色的則是檸檬番石榴,通常成熟於秋季。除食用外,由於其白色的花,有時會用做裝飾庭園,當作觀賞植物。
47.數珠珊瑚
數珠珊瑚原生於熱帶美洲以及西印度群島,又被稱為念珠珊瑚、珍珠一串紅⋯⋯等。它是一種半灌木,枝條比較柔軟,成深紫色。它的花是一種重要的蜜源植物,吸引蜜蜂、蝴蝶、蜂鳥等前來覓食。果實的部分,在冬天時會開出一種鮮紅色漿果,有微毒,是鳥類的食源之一。型態短小優美,會結出紅色亮麗的圓潤果實很適合用來做作為庭園觀賞植栽。美洲的原住民也會利用它的果實,作為天然的紅色染料,又被稱為Rouge plant胭脂植物。是一種多用途的可愛植物呢!
48.日本甜柿
柿子是秋季的當令水果,其實柿子原產於中國長江流域,古時經韓國傳到日本後,才在日本各地廣泛栽種,進而引進世界各地。而大家普遍認為來自日本的日本甜柿,是日本職人由澀柿改良而來的品種,外觀較澀柿扁平,味道不澀,且可口甜膩。二十世紀八十年代,才引進臺灣。這種柿子,成熟後,可直接採摘入口,無需經過脫澀的過程,受到消費者的歡迎。由於三十多年來,已改變了消費者的口味,故市場上甚至出現了日本甜柿是新竹五峰鄉賽夏族長老意外接枝成功的傳說。究其實,這些美麗的說法,多是出於宣傳的需要,或許會混淆日本甜柿在臺灣種植的歷史事實,極易造成民眾的誤解。